第五十四章 傳統(tǒng)農(nóng)村油坊的出路在哪里？

　　看著騎著三輪摩托車，消失在夜色中的趙小三，張有礦皺著眉頭，尋思著：有沒有辦法，對(duì)花生餅進(jìn)行一下深加工，增加一下產(chǎn)值呢？

　　一陣風(fēng)吹來，讓衣著單薄的張有礦有些冷，便讓大門敞著，自己跑到門頭房里面的門口，進(jìn)了門頭房里面。

　　披上一件外套，張有礦開了門頭房外門。

　　現(xiàn)在還不到五點(diǎn)，天已經(jīng)開始蒙蒙亮了，再過半個(gè)小時(shí)不到，這天就要亮了。

　　雖然剛才被敲門聲吵醒的時(shí)候，張有礦很困，但是干了一會(huì)兒活之后，他卻毫無睡意了。

　　大缸里的油又要見底了，而今天預(yù)銷售的花生油就已經(jīng)有680斤了，下面留給20個(gè)花生油推銷員和油坊這邊銷售的花生油數(shù)量，也就只有600來斤了。

　　現(xiàn)在那20個(gè)花生油推銷員實(shí)在是太生猛了，他們一天都能賣一千六七百斤花生油，而且下一步隨著20個(gè)花生油推銷員的業(yè)務(wù)越來越熟練，一天下來銷售個(gè)三兩千斤花生油，也不是多難的事情。

　　擴(kuò)大產(chǎn)能，是當(dāng)務(wù)之急。

　　躺在床上，張有礦開始思考起下一步的計(jì)劃起來。

　　如何擴(kuò)大產(chǎn)能呢？

　　張有礦的目光，盯向了同樣陷入經(jīng)營(yíng)困難的顏莊油坊。

　　顏莊油坊是和寨子油坊一樣出名的百年老油坊，這兩家油坊的歷史，都可以追溯到清朝末年。

　　兩家油坊的歷史也都非常相似，都是由當(dāng)?shù)卮筘?cái)主投資建設(shè)，后來都有過輝煌期，再后來又都被公私合營(yíng)，最后改革開放以后，油坊又被個(gè)體承包，然后同樣又都因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善最后破產(chǎn)了。

　　造成傳統(tǒng)油坊破產(chǎn)，最主要的原因，是低價(jià)油的沖擊。

　　本來，榨油行業(yè)在八九十年代的時(shí)候，利潤(rùn)率還能在百分之三十到五十的樣子，而到2002年的時(shí)候，利潤(rùn)率已經(jīng)被擠壓到百分之二十的樣子，而到了2005年的時(shí)候，可能傳統(tǒng)油坊的利潤(rùn)率，已經(jīng)幾乎沒有了。

　　傳統(tǒng)油坊榨油不賺錢了，然后為什么還有那么多油坊開得好好的呢？

　　那些賺錢的油坊，到最后賺的主要就是加工費(fèi)了，他們自己收購(gòu)花生仁的情況幾乎沒有了。

　　后來隨著2010年的時(shí)候有個(gè)豫省的良心記者李翔將駭人聽聞的地溝油介紹到大庭廣眾之下，我們才知道，為什么我們吃的油條、麻辣串、燒烤里面的油，究竟是TM什么樣的油。

　　食用油的價(jià)格，為什么在幾年前曾經(jīng)達(dá)到八九塊錢一斤，而到了2002年的時(shí)候，卻只有五塊錢一斤了呢？

　　歸其原因，就是地溝油。

　　地溝油有多便宜呢？

　　2002年一斤花生油的價(jià)格是5塊錢，而地溝油的價(jià)格普遍只有幾毛錢。

　　于是，便有人將地溝油和花生油摻在一塊，當(dāng)花生油賣，一斤兩塊五，照樣還賺錢。

　　2002年的時(shí)候，農(nóng)村里面，經(jīng)?？吹接腥蓑T著三輪車來賣油，低廉的價(jià)格，讓農(nóng)村老百姓趨之若鶩。

　　然而他們不知道，他們用來給家人炒菜的所謂花生油，是用城市飯店里下水道里面撈出來的暗淡渾濁，略顯紅色的膏狀物，經(jīng)過過濾、加熱、沉淀和分離四道步驟之后，搖身一變而成的“食用油”。

　　地溝油的出現(xiàn)，讓傳統(tǒng)的木榨油坊真的成了歷史。

　　然而可悲的是，那個(gè)報(bào)道地溝油的良心記者，后來竟然被人捅殺了?。?！

　　農(nóng)村小規(guī)模榨油油坊，到2002年的時(shí)候，已經(jīng)經(jīng)營(yíng)困難了，然而在張有礦的眼里，這反倒是個(gè)機(jī)會(huì)了。

　　為什么，因?yàn)殚_油坊不如以前賺錢了，所以這時(shí)候收購(gòu)油坊的價(jià)格也不會(huì)太高。利潤(rùn)率雖然低，但是仍然還有利潤(rùn)，而如果擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，走規(guī)?；б娴穆纷?，也是個(gè)不錯(cuò)的注意。

　　畢竟這會(huì)兒還是賣方市場(chǎng)，生產(chǎn)出來花生油，還是不愁賣的。

　　就算是那些生產(chǎn)假花生油的，他也得先買了真花生油才能夠和地溝油勾兌啊。

　　張有礦幾天前以十萬的價(jià)格收購(gòu)了寨子油坊，而他現(xiàn)在，又打算去收購(gòu)顏莊油坊了。

　　收購(gòu)一家油坊，這是最快的擴(kuò)大產(chǎn)能的辦法了。

　　顏莊油坊的機(jī)器設(shè)備和寨子油坊的一模一樣，都是半自動(dòng)液壓榨油機(jī)，還都是豫省一家叫雙象的機(jī)械制造廠生產(chǎn)的，1993年時(shí)候的購(gòu)買價(jià)格是四五萬塊錢的樣子。

　　液壓榨油機(jī)到2002年的時(shí)候，因?yàn)槿∮烷g歇性，壓榨周期長(zhǎng)，裝料餅麻煩，設(shè)備笨重，占地面積大等缺點(diǎn)，已經(jīng)慢慢有被螺旋榨油機(jī)淘汰的趨勢(shì)。

　　不過，面對(duì)十幾萬的設(shè)備投資，當(dāng)時(shí)的農(nóng)村油坊是很難拿出這筆錢的。

　　而且，大家對(duì)于榨油行業(yè)，都有些不太看好。

　　1997年的時(shí)候，我國(guó)有植物油加工企業(yè)四千多家，然后僅僅一年的時(shí)間過去，植物油加工企業(yè)就只剩下一千多家了。

　　那些經(jīng)營(yíng)不下去的植物油加工企業(yè)，要么破產(chǎn)了，要么被吞并了。

　　1998年的時(shí)候，全國(guó)植物油加工企業(yè)總共生產(chǎn)了600萬噸食用油，而全國(guó)市場(chǎng)需求量則是925萬噸，這里面325萬噸的缺口，只能靠進(jìn)口了。

　　怎么樣去把顏莊油坊給收購(gòu)過來呢？

　　也不知道那家油坊的老板，有沒有出售油坊的打算。要是對(duì)方不愿意出售自己的油坊，自己該怎么辦呢？

　　就在張有礦思考著這一系列問題的時(shí)候，天已經(jīng)亮了，然后自己父親也來到了油坊里面。

　　按照慣例，到了油坊里面之后，張同坤先是到榨油屋子那邊看了看，看看自己手下那些榨油師傅，有沒有偷懶。

　　然后他又到榨油屋子隔壁的倉(cāng)庫里面看了看，看到這些天收購(gòu)的花生仁堆得很高了，自己也皺起了眉頭。

　　自從油坊重新營(yíng)業(yè)開始，然后油坊便開始收購(gòu)花生仁，平均一天收購(gòu)一萬五千多斤花生仁，一連這一周的時(shí)間，已經(jīng)收購(gòu)了十萬斤花生仁了。

　　往年的時(shí)候，整個(gè)油坊一年也就收購(gòu)十萬斤花生仁，然后加工出4萬斤花生油，銷售出去。

　　然而自己兒子卻告訴自己，這些花生仁，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

　　而現(xiàn)在看到兒子將花生油和花生餅的銷路都找到了，張同坤也相信自己兒子沒有說什么大話。

　　油坊這邊的機(jī)器，一天能夠加工三千斤花生仁，這樣算的話，油坊這邊一年能加工一百多萬斤花生仁，距離這么多花生仁，還差得老遠(yuǎn)了。

　　下一步是得收購(gòu)花生仁，可是，眼看著這個(gè)花生仁可就沒地方放了啊，怎么辦呢？