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原始求生美食系統(tǒng)

第46章 挖窯

原始求生美食系統(tǒng) 秋刀魚的汁味 2056 2019-05-29 00:09:28

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  ……

  接近天黑時分,當(dāng)楊挺將最后一撮箕土倒在平地中土堆之上的時候,他抹著額頭上的汗水,看著周邊的一切,滿意的笑了……

  整個空地兩百多平米,四周遍布著用轉(zhuǎn)移的厚厚的腐質(zhì)層土質(zhì)壘起來的一圈菜園子,其中有十幾叢生菜郁郁蔥蔥,那些移栽的野蔥也重新冒出了翠綠的嫩芽……

  在周邊和中間,有深深的排水溝延伸而出,先是流過中央的一個蓄水坑,然后再綿延而出……

  可以想見,有了這些排水溝的存在,下雨的時候不但能保證庇護(hù)所和周邊的菜園子不至于遭受積水浸蝕,還能在蓄水坑中積蓄一定的雨水,可以用來澆澆菜園子或者用來解決一些生活所需……

  總之,經(jīng)過十來天的努力,除了房屋還沒開始搭建之外,整個庇護(hù)所已經(jīng)初見雛形了!

  為了慶賀這階段性的勝利,楊挺決定,今晚吃頓好的來慶祝慶祝!

  從馬蹄灣內(nèi)的養(yǎng)殖筐內(nèi)取了一個大龍蝦,又挑了條小海魚,再加上一些小鮑魚……

  主菜石板烤小龍蝦配生菜,湯品是椰汁海帶燉小海魚小鮑魚,主食是兩截蕨根……

  餐后甜品是芒果,飲料是椰汁……

  雖然過于單調(diào)烹飪方式以及佐料的缺乏,讓這頓豐盛的晚宴多少有些美中不足,但連日來忙的腳跟不沾地,幾乎沒時間好好的吃上一頓飯的楊挺,依舊是吃的津津有味……

  只是在吃的過程中不斷的感慨,要是有一碟醬油,有兩杯烈酒……

  慢慢來吧!

  楊挺心說。

  庇護(hù)所的大規(guī)模的工作,已經(jīng)算是告一段落了,那么搭建房屋的工作,就必將提上日程。

  不過楊挺并沒有立即開始去將那些晾曬了半個多月,已經(jīng)徹底曬干了的樹木帶回來直接開始搭建,而是先挖窯,準(zhǔn)備先燒石灰和陶罐!

  窯的作用,是利用高溫讓物質(zhì)特性進(jìn)行轉(zhuǎn)變。

  也因此,評價一口窯的好壞的根本,就在于這口窯是不是能達(dá)到更高的溫度,而達(dá)到更高溫度的關(guān)鍵,則在于窯的密閉性是否足夠……

  畢竟是人都知道,如果窯體有裂縫漏氣之類,會在很大程度上降低窯內(nèi)的溫度。

  楊挺現(xiàn)在,明顯沒有用更好的材料來打造窯口,從而達(dá)到讓窯體保持密封性的條件,所以他只能因地適宜,采用在地上挖掘窯口的方法,利用足夠面積的土層做到這點……

  但這同時又帶來了一個問題,那就是全地下窯口,他現(xiàn)有的工具,根本做不到這點!

  最終,楊挺不得不選擇了一個折中的方式,就是做一座半地下半地上式土窯——地下的部分夠多,能夠利用其和地面連成一體的優(yōu)勢來保持足夠的密封性,同時地面的部分,卻又能之大大降低因為工具不足而帶來的挖掘難度。

  于是,這土窯的開挖,就很有講究了!

  先將選定的窯址位置清理出來,又花費了大量的時間,用大石頭,錘鋤將確定挖掘的窯址周邊,用力夯實……

  這個過程,足足用了楊挺整整半個上午的時間。

  等確定土層已經(jīng)被夯的足夠?qū)嵙酥?,楊挺才從窯址的一側(cè)開挖,從側(cè)面掘進(jìn)出一個洞,叢中挖出窯身并向上開出窯口……

  如此一來,整個地下的窯體部分,就不是開放式,而是一個直進(jìn)的直角向上的形狀,最大程度的減少減少了對原本土層的結(jié)構(gòu)破壞,從而達(dá)到最大程度利用原本土層結(jié)構(gòu)保持密封性的目的……

  將地下窯體挖好,又用木槌敲打四壁再次夯實,楊挺這才在地下窯體內(nèi)用簡單做成的泥磚砌出火口以及爐橋。

  等到地下的部分完畢,楊挺才用剩下的泥磚,在窯口的地面之上砌出了一個高度近米,下闊上收的窯身。

  最后土窯的成品,地下的部分占了大半,不僅僅是生火的位置在地下,而且主要燒制物品的存放位置,也都在地面之下!

  地上的部分,更多是起一個煙沖的作用——眾所周知,煙沖的部分夠高,才能從下方更大程度的抽取氧氣進(jìn)入窯內(nèi),讓燃料充分燃燒,并且達(dá)到更高的溫度!

  總之,這土窯的造型,更像是一座土高爐而不是土窯——除了下方的腹部的空間格外巨大,雖然能存放更多的燒制物品,卻也因此而無法更有效的凝聚核心溫度之外……

  不過這點,楊挺并未放在心上——畢竟,他要做的就是窯,而不是土高爐!

  因為他要燒的是陶器,而不是瓷器!

  如果可以,楊挺當(dāng)然想燒瓷器——瓷器不但更漂亮,而且還更輕巧,有更好的防水作用,是比陶器更適合使用無數(shù)倍的生活用品!

  但問題的關(guān)鍵是,燒瓷需要用專用的瓷土做成胚料,而現(xiàn)在,楊挺根本找不到瓷土,能找到的只有黃泥……

  土高爐能凝聚的溫度高是更高了,但他燒的陶罐最多也就能承受住一千一百度的溫度,溫度再高,就直接給燒化了燒爛了……

  所以,溫度再高也是白搭……

  等土窯完全做好,點火實燒了一下,確定效果完美的時候,兩天的時間便又過去了!

  收集的貝殼之類,都已經(jīng)在窯口的附近堆成了小山,之前做好的兩個陶罐一個陶鍋加起來的三個陶胚也都已經(jīng)徹底陰干了……

  不過楊挺并沒有立即進(jìn)行燒制!

  因為現(xiàn)在將這些陶胚放進(jìn)窯中燒制,燒出來的那叫陶,而不是陶器!

  陶和陶器聽起來像是一種東西,但事實上不是!

  最大的區(qū)別在于,陶燒的再好,它都不防水,而陶器卻是能防水的,能用之作為生活器物的!

  而形成這種差別的唯一因素,就是陶器之上又釉質(zhì)層的存在!

  所以楊挺并沒有立即開始燒制,而是用貝殼先將陶罐陶鍋內(nèi)外仔細(xì)打磨平滑,直至其外表看上去光滑的有了一定的膠質(zhì)感之后,才停了下來……

  此時進(jìn)行燒制,燒制出來的陶鍋陶罐之外,應(yīng)該就會有一層釉層了!

  不過楊挺并沒有就此罷休!

  因為這樣靠打磨而形成的釉質(zhì)層,并不牢靠!

  想要牢靠,就得再在其上掛釉,那樣燒制出來的,才是真正的釉質(zhì)層!

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