白羽嬌沖泡好茶之后，也沒(méi)光顧著自己喝，她叫上夏宇，一起端茶去給正在廚房里忙碌的夏雪還有舅媽喝。
這會(huì)夏雪的米酒湯圓雞蛋馬上就要做好，主要之前煮雞蛋花了些時(shí)間，好在是可以雙灶開(kāi)火的。
猛火灶確實(shí)名不虛傳，哪怕這會(huì)開(kāi)得比較小，仍舊是紅紅火火的。
“小雪辛苦啦，先喝口綠茶潤(rùn)潤(rùn)嗓子。”白羽嬌端著玻璃小茶杯遞到她跟前，這會(huì)就不講究什么飲茶禮儀，表心意為主。
夏宇還在那補(bǔ)充道，“羽嬌親自沖泡的?！?p> “謝謝嫂子！真的好香。”夏雪笑著接了過(guò)去，她在廚房并非沒(méi)有耳聞，這不有陳文秀和賀琳琳兩個(gè)傳聲筒嗎？
夏雪也是特別會(huì)享受生活的，也完全品得出來(lái)好茶，靈敏的嗅覺(jué)，也是她引以為傲的。她在嘗過(guò)這嫩黃澄亮，又香氣四溢的綠茶后，也給出了好評(píng)，“完全沒(méi)有苦澀感，很甘甜，蘭花香氣鮮美高爽，滋味很醇厚?！?p> “你哥弄來(lái)的茶葉好。”白羽嬌也笑著說(shuō)，她也不著急回去客廳，那邊陳文秀和賀琳琳兩個(gè)姑娘在學(xué)泡茶，白高睿也非常樂(lè)意指導(dǎo)她們。
以后新家夏雪的地盤(pán)最大，光是廚房就完全是她的領(lǐng)地。
除了正在做的米酒雞蛋湯圓外，還有大明蝦以及生蠔。
食材都已經(jīng)準(zhǔn)備好，夏宇和白羽嬌本來(lái)是能幫得上一點(diǎn)忙的，但被趕來(lái)的夏媽叫去招呼好其他的客人。
周辰這家伙在喝了茶之后本打算溜到廚房來(lái)看熱鬧，可里面根本呆不下那么多人。
他就找到夏宇，打聽(tīng)午餐有什么好吃的。他們剛剛離開(kāi)酒樓趕過(guò)來(lái)的時(shí)候比較匆忙，都沒(méi)來(lái)得及看他那些泡沫箱里到底裝了什么海鮮。
新家廚房的海鮮他倒是有看到，也就兩樣，生蠔以及大明蝦，做起來(lái)沒(méi)那么復(fù)雜。
夏宇還是那句話，“等下吃飯的時(shí)候就會(huì)知道的，現(xiàn)在說(shuō)了就沒(méi)驚喜?！?p> 周辰也挺無(wú)奈的，不過(guò)好像夏宇誰(shuí)都沒(méi)透露，夏雪啊白羽嬌陳文杰他們都不知情。
他現(xiàn)在也沒(méi)辦法打電話過(guò)去酒樓，要被他的大廚老爹周明浩知道他打電話專門(mén)為這事的話，肯定會(huì)給他一頓臭罵。
對(duì)于這生蠔，周辰也是有想法的，他想生吃，但看起來(lái)，夏雪是準(zhǔn)備蒸來(lái)吃。
新居點(diǎn)火之后，最先出爐的就是米酒雞蛋湯圓，每人一碗里面一個(gè)雞蛋六個(gè)小湯圓。
白羽嬌奶奶嘗了后夸了夏雪的廚藝，笑著說(shuō)是特別甜水。
外婆也笑著講，“小雪從小就喜歡弄吃的，現(xiàn)在廚藝水平越來(lái)越高了?！?p> 白高睿則是比較喜歡這農(nóng)家土雞蛋的味道。
周辰這家伙趁著人少，拉了同伙陳文杰去到廚房，說(shuō)是想先嘗嘗生蠔。
“辰哥，表哥你們不是經(jīng)常吃生蠔的嗎？”夏雪很是好笑，這兩個(gè)家伙，一個(gè)家里開(kāi)酒樓的，不缺海鮮吃。另外陳文杰就不說(shuō)了，家里養(yǎng)生蠔的也這模樣……
“阿宇弄來(lái)的生蠔品質(zhì)特別高，但他拿出來(lái)比較少。”周辰這個(gè)特別能說(shuō)會(huì)道的大吃貨，說(shuō)得一套套的，“我需要仔細(xì)確定一下，是不是比法國(guó)最頂級(jí)的吉娜朵生蠔還要好吃。以后可以作為我們酒樓的主打產(chǎn)品，價(jià)格自然也要跟吉娜朵媲美。”
陳富瓊笑著說(shuō)，“有那么好嗎？阿宇帶了滿滿一大箱生蠔過(guò)來(lái)，就在小陽(yáng)臺(tái)上，你們隨便吃就好?！?p> 周辰和陳文杰嘿嘿樂(lè)著去了廚房旁邊的小陽(yáng)臺(tái)，大泡沫箱里還有一半左右的生蠔，個(gè)頭都非常大。
但夏雪和陳文杰都是知道的，世界幾大頂級(jí)生蠔品牌大都在法國(guó)，包括吉娜朵、貝隆生蠔，吉利生蠔等一系列品種。
只是兩人都沒(méi)吃過(guò)，感覺(jué)花五百多甚至七百塊錢(qián)買(mǎi)一箱十二只生蠔還是太過(guò)奢侈。
因?yàn)檫@樣算下來(lái)的話，一只生蠔價(jià)格就在五十塊左右，甚至個(gè)頭大，也就是規(guī)格最高的，能賣(mài)到六十塊錢(qián)一只。
陳文杰家魚(yú)排養(yǎng)的生蠔才多少錢(qián)一只？大的才十塊錢(qián)一斤，小的就更便宜了。
夏雪把這標(biāo)準(zhǔn)跟夏媽一說(shuō)，把她都嚇了一大跳，“法國(guó)生蠔都賣(mài)那么貴的，五六十塊錢(qián)一只，還不是一斤……”
周辰確認(rèn)是真的，也說(shuō)，“只要品質(zhì)好，就不怕賣(mài)不出好價(jià)格。那我就先嘗嘗看，頂級(jí)生蠔都是生吃的?！?p> 夏雪問(wèn)他要不要檸檬，這個(gè)是家里常備的，經(jīng)常有吃刺身。
周辰說(shuō)可以，但暫時(shí)先不用，“我先嘗嘗生蠔的原味，等下再蘸檸檬汁一起?！?p> 看他熟練吃生蠔的樣子，夏雪笑著說(shuō)，“想起了課本里我的叔叔于勒?！?p> 夏媽搞不懂他們年輕人在說(shuō)什么，但說(shuō)這些，完全沒(méi)影響她們做事。
原本她們是打算蒸生蠔的，最為經(jīng)典的蒜蓉粉絲生蠔。
大明蝦沒(méi)用白灼，主要蘸料比較麻煩。
先做了盤(pán)“一帆風(fēng)順大明蝦”，也是用清蒸的。
先把蝦清洗干凈，剪開(kāi)留尾，挑出蝦線后，擺盤(pán)，蝦尾在中間，做成帆船的樣子。
加上切好的蒜末，三分二小火加油翻炒至金色，撈出和其他的蒜末一起做成金銀蒜，加上切好的青椒粒和鹽拌勻，放在船的兩邊。
然后再上蒸籠，大火蒸五分鐘左右，一道色香味俱全的“一帆風(fēng)順大明蝦”就新鮮出爐了。
這期間，周辰已經(jīng)干掉了四只生蠔，有點(diǎn)吃上頭的意味。
而經(jīng)過(guò)他多番仔細(xì)的評(píng)測(cè)和鑒定，他也得出了最后的結(jié)果，“感覺(jué)比吉娜朵生蠔和貝隆生蠔還要好吃得多！”
“貝隆生蠔有人說(shuō)是觸電的感覺(jué)，我吃著是有種金屬的味道，不是很喜歡?！?p> “感覺(jué)吉娜朵的味道更能接受些。”
“阿宇帶來(lái)這生蠔，則是極致的鮮甜，而且完全沒(méi)有任何的怪味，汁水都鮮美無(wú)比?！?p> “放我們酒樓的話，這樣的大只的，賣(mài)五六十塊錢(qián)一個(gè)完全不是問(wèn)題?！?p> 聽(tīng)他說(shuō)得這么好，陳文杰也嘗了一個(gè)，他之前也是有吃過(guò)夏宇搞來(lái)的生蠔，感覺(jué)是比他們自己養(yǎng)的生蠔好吃得多。但并不清楚，跟世界最頂級(jí)的生蠔有什么區(qū)別，關(guān)鍵也是沒(méi)吃過(guò)。
不知道是不是心理暗示作用，陳文杰這次吃的時(shí)候，就感覺(jué)特別美味，特別是在加了檸檬汁之后，吃在嘴里，感覺(jué)就像是味覺(jué)大爆炸一樣。
夏雪自是不甘落后的，她以前也沒(méi)少生吃生蠔。
這次她的感覺(jué)和陳文杰差不多，仔細(xì)品品，發(fā)現(xiàn)周辰說(shuō)得特別在理，哪怕她其實(shí)沒(méi)吃過(guò)貝隆生蠔和吉娜朵生蠔。
夏宇和白羽嬌又轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)廚房的時(shí)候，正好看到他們幾個(gè)在偷嘴。
吃得上頭的周辰頭腦卻是最清晰的，反應(yīng)也最快的，招呼夏宇說(shuō)，“阿宇你過(guò)來(lái)，跟你有大買(mǎi)賣(mài)商量?！?p> 夏宇也是好笑，“辰哥是指這生蠔嗎？”
“果然是英雄所見(jiàn)略同！”周辰笑著道，還問(wèn)他們，“小嬌也來(lái)嘗嘗這生蠔吧，真的特別好吃！”
白羽嬌說(shuō)，“前些天不是有吃過(guò)蒜蓉生蠔嗎？”
剛嘗過(guò)仿佛打開(kāi)了新世界大門(mén)的夏雪也極力推薦，“嫂子，生蠔生吃的感覺(jué)和蒜蓉生蠔的感覺(jué)完全不一樣，但也有可能是老哥搞的這批生蠔品質(zhì)特別好的緣故。”
這也讓白羽嬌想起那篇莫泊桑的短篇小說(shuō)，“我的叔叔于勒？”
大家笑過(guò)之后，她也還是加入偷吃的隊(duì)伍中來(lái)。好在廚房這邊有個(gè)小陽(yáng)臺(tái)，還能擠得下幾個(gè)人。
夏宇一看就是慣犯，他用小刀一下就撬開(kāi)了生蠔，然后遞給她。
夏雪推薦加上檸檬汁一起，還笑著說(shuō)，“這樣吃法感覺(jué)特別文雅高貴……”
白羽嬌也是笑，她可是學(xué)霸來(lái)著，我的叔叔于勒里面就有寫(xiě)，“毫無(wú)疑義，父親是被這種高貴的吃法打動(dòng)了……”
大家都挺會(huì)玩梗，就跟“你站在此地不要走動(dòng)，我去買(mǎi)幾個(gè)橘子”一樣。
她嘗了之后，也發(fā)出先前幾個(gè)偷吃賊們一樣的感慨。
也就夏宇的反應(yīng)比較淡定，不過(guò)大家都了解他，周辰就言之灼灼的說(shuō)，“阿宇肯定沒(méi)少吃！”
然后他的奸商嘴臉也馬上暴露出來(lái)，“要能穩(wěn)定這樣品質(zhì)的話，我?guī)湍阗u(mài)到生蠔界的最高價(jià)?！?p> 夏宇只說(shuō)，“品質(zhì)應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題的，但數(shù)量沒(méi)多少?！?p> 周辰還是樂(lè)，“品質(zhì)有保障就完全OK，就放我們酒樓銷(xiāo)售。”
“感覺(jué)自己吃都有點(diǎn)不夠！”
“你吃其他的海鮮呀！”周辰才不怕他這樣的借口，“自己吃一口五六十塊錢(qián)你真舍得？”
“那不是跟世界上最頂級(jí)的生蠔一個(gè)價(jià)？”白羽嬌問(wèn)，有夏宇隔三差五給她送海鮮，她就沒(méi)花錢(qián)買(mǎi)最貴的生蠔吃，但還是有所耳聞的。
“我覺(jué)得這生蠔品質(zhì)是世界上最好的。”周辰道。
一貫勤儉節(jié)約的夏媽陳富瓊也說(shuō)自己吃這樣的生蠔太奢侈，可夏宇還是講，“不管怎樣，都要先滿足我們自己的需求再說(shuō)。”
然后他還提給母親打好預(yù)防針，“這生蠔算不得什么，等下我們要吃的海鮮還更貴呢！”
陳富瓊聽(tīng)了心里頓時(shí)一咯噔，但其他幾個(gè)吃貨，夏雪白羽嬌甚至是到哪不忘當(dāng)奸商的周辰臉上的表情還有眼神里，都有著難以掩飾的興奮和激動(dòng)。