忙碌一天，關(guān)了店，宋陽舒扔下一句“明兒個(gè)師爺便來，今天就開始準(zhǔn)備這清醬肉吧。”便又朝著東街去了。
饕餮覺得自己用腳指頭想都猜到，自家掌柜的怕又是去秦家了。
不過掌柜的雖然溜了，可他的意志還牢牢地存在于這個(gè)店里。
于是嘆了口氣，帶著小二老老實(shí)實(shí)地去做清醬肉了。
“這幾日老是有鬼鬼祟祟的人在咱們這店里，真想就這醬，一口氣吃掉他們啊。”廚子打開清醬的壇子，經(jīng)過兩日的釀制，一開壇，便有清咸的醬香撲面而來，說完不由咂咂嘴。
“你是怎么發(fā)現(xiàn)他們鬼鬼祟祟的？”小二倒是興致勃勃。
饕餮指揮著小二去廚房橫梁上吊著風(fēng)干的那塊豬后腿取下來，又不屑一顧地道：“他們進(jìn)來，幾個(gè)大漢就點(diǎn)一盤子花生米，扣扣索索吃一下午。自從咱們?cè)谶@兒，開店以來，有誰進(jìn)了咱家館子，沒點(diǎn)上個(gè)三五小菜的?！?p> 說完又碎碎念道：“這么扣扣索索，不知道的人還以為是咱家的東西不好吃呢。”
小二一聽覺得也是將豬后腿抱在懷里，探出個(gè)腦袋道：“那天我出去買芥子，也聽到有人要來找咱們的麻煩呢。你說怎么突然就這么多人見咱們不順眼?！?p> 說完，福至心靈地上下打量了下廚子，狐疑道：“莫不是你又出去損人了？”
饕餮一努嘴，磨了磨刀，手腕一轉(zhuǎn)，手中的利刀沿著豬的臀肩上整整齊齊削下一大塊的肉，剛好也擦著小二的頭皮削掉了他幾根頭發(fā)，嚇得小二連忙將身子縮了回去。
饕餮這才皮笑肉不笑地拍拍肉，對(duì)著小二道：“行了，再掛回去吧”
趁著小二抗豬腿回去，廚子則是將肉放在案上攤平，從壇中舀出清醬抹勻在肉上，在肉上揉搓并用力壓擠，反復(fù)幾次，直到清醬已經(jīng)沿著肉的紋理浸了進(jìn)去，這才住手。
又從井邊取來一塊石板，壓在肉上。
這一系列做完，饕餮這才長吁一口氣，舀了口井水喝下，這才回味過來剛剛小二所說的一席話，問道：“你說，有人要來找我們麻煩？”
小二蹲在他身邊，點(diǎn)點(diǎn)頭，將那日在巷子中發(fā)生的事兒，一五一十地講給了饕餮聽。
饕餮本來聽得是津津有味，直到聽到他們準(zhǔn)備來挑釁的日子，忽然皺著眉頭：“等等，你前天的時(shí)候聽到他們說是大后日來。那，正好不就是師爺來吃清醬肉的日子？”
見他凝神皺眉，一副嚴(yán)肅的樣子，小二的也莫名的緊張了起來，難道師爺是掌柜的私交？世外的高人？得道的神仙？不過是化身在清河郡中體驗(yàn)人生？
這一系列的猜測(cè)再小二的腦海中接連的閃過，仿佛他又回到了池塘里的日子，無數(shù)的念頭總是如流星般爆炸在他的腦海中。
饕餮終于在小二的腦子要爆開的時(shí)候開口了，只聽他鄭重地說道：“那我們得多做一點(diǎn)肉啊?！?p> 小二一愣，饕餮繼續(xù)道：“估摸著他們也會(huì)點(diǎn)這清醬肉。沒有的話，掌柜的又得矯情做文章了?！?p> 看著傳說中應(yīng)該是暴戾的饕餮眨巴著綠豆小眼巴巴地討論著是不是應(yīng)該多做一塊肉的樣子，在一旁的小二又是過了半天，才擠出一句:“......您說的是，廚子大哥?！?p>