四盤素菜五盤肉外加一盆湯，擺得不算小的餐桌滿滿當當的。
因為斜片的刀法，每塊叉燒比豎切份量大了近半，一片片挨著碼在盤子上的時候大氣又美觀，兩斤多切了兩大盤。
燒排骨一根有差不多巴掌長，是由一條肋排剁成的兩段，骨小肉厚，油滋滋、香噴噴，散發(fā)著微辛微麻的味道，還沒吃進嘴里，光是看著就給人一種特別豐腴醇厚。
湯煲好后，湯里整只的雞撈出來，順著肌肉的紋理把肉撕成一條條的，...
四盤素菜五盤肉外加一盆湯，擺得不算小的餐桌滿滿當當的。
因為斜片的刀法，每塊叉燒比豎切份量大了近半，一片片挨著碼在盤子上的時候大氣又美觀，兩斤多切了兩大盤。
燒排骨一根有差不多巴掌長，是由一條肋排剁成的兩段，骨小肉厚，油滋滋、香噴噴，散發(fā)著微辛微麻的味道，還沒吃進嘴里，光是看著就給人一種特別豐腴醇厚。
湯煲好后，湯里整只的雞撈出來，順著肌肉的紋理把肉撕成一條條的，...