第三百四十三章 招牌菜與路癡
將鴿子腿放到自己的碗里頭,藺治武定睛一看,才發(fā)現這道被雷凱悅贊不絕口的“名菜”,其中所包含的玄機原來還遠遠不止如此。這鴿子腿里頭的腿骨,竟然被廚師用極為精細高超的手藝給直接抽離了出來,然后又往皮肉中間因此而出現了空隙的地方,塞進了各種秘制的醬汁和佐料。
不得不承認這個廚師還真有創(chuàng)意,手藝也夠厲害的,這種生生地直接把腿骨抽出,卻可以做到完全不破壞外表形態(tài),往中間填滿醬汁和佐料之后,...
將鴿子腿放到自己的碗里頭,藺治武定睛一看,才發(fā)現這道被雷凱悅贊不絕口的“名菜”,其中所包含的玄機原來還遠遠不止如此。這鴿子腿里頭的腿骨,竟然被廚師用極為精細高超的手藝給直接抽離了出來,然后又往皮肉中間因此而出現了空隙的地方,塞進了各種秘制的醬汁和佐料。
不得不承認這個廚師還真有創(chuàng)意,手藝也夠厲害的,這種生生地直接把腿骨抽出,卻可以做到完全不破壞外表形態(tài),往中間填滿醬汁和佐料之后,...