第65章 想學(xué)包餃子
晚間,劉氏坐在屋子里打絨條,邊弄邊沖洗腳的顧老二說:“相公,你說老三媳婦這么能干,會不會嫌棄三弟呀?”
聽見這話,顧老二當(dāng)即就不高興了:“你說的這是什么話!我三弟儀表堂堂,學(xué)問還高,哪里不好?!?p> 劉氏看相公生氣,立馬閉嘴。
她不是有什么歪心思,就是害怕孟思寧嫌棄他們家。
顧老二自然知道她的顧慮,邊用帕子擦腳邊說:“你就放寬心吧,我看他們兩感情好著呢,三弟那木頭已經(jīng)開竅了?!?p> 這話惹得兩人一陣好笑。
劉氏邊笑邊說:“我就想著啊,我們一定要努力一點(diǎn),讓孩子們不用受苦,到時候老三考取功名了,也不用被我們拖累了步伐?!?p> 在這個新屋子里,今夜每個人都有自己的想法,注定睡不安穩(wěn)。
第二天一早,全家起了個大早,準(zhǔn)備去規(guī)劃店鋪。
孟思寧看著空空如也的店鋪,開始設(shè)想布局。
其中一間倒是還好,原本就是餐館,桌椅一應(yīng)俱全。
“我們就先賣吃食吧,手工品現(xiàn)在還沒有地方擺,暫時不賣?!泵纤紝幷f著將之前寫好的菜譜拿出來給大家看。
上面的吃食除了之前的燒烤,串串,還增加了各種面食,包括:包子、餃子、湯面、炸醬面、鹵面、熱干面、肉夾饃、醬香餅,紅糖糍粑。
對于現(xiàn)代人,很多吃食可以張口就來,但是實(shí)際情況不允許她做那些。
要么是做法不熟悉,要么是配料記不清,到時候搞砸了還不如不搞。
所以她只是將自己記得清楚,還能做得出來的東西寫出來。
種類不多,但每一樣味道都很好。
之前在村子里準(zhǔn)備的那些日子,王氏和劉氏做了不少的挎包和獨(dú)簪,正好能賣點(diǎn)錢買材料。
他們家的簪子很受歡迎,而且便宜,大家都喜歡買。
市集一早上便賣完了。
趙氏拿著這些銀子照著單子去采買原料。
王氏幫著揉面包餃子。
她邊揉著面團(tuán)邊念叨著:“明天就是趕集的日子了,不知道能不能賣得出去,咱們要的價格會不會太高了?”
孟思寧定的餃子一盤十五個,五文錢,其實(shí)已經(jīng)非常便宜了。
“嫂子,你就放心吧,縣城里的人,還是挺有錢的?!泵纤紝庍叞溩舆呎f。
顧映北走近看著也想幫忙,被王氏攔?。骸澳腥嗽趺茨茏鲞@些呢,回屋讀書去?!?p> “嫂子,我讀完書了。”顧映北站在一邊看著孟思寧,就是不挪步子。
孟思寧知道他是想幫忙,沖他招手:“過來我教你。”
她包的是煎餃,餃子肚子鼓鼓的,頭朝一邊彎,整整齊齊。
顧映北拿著一個餃子皮,學(xué)著孟思寧放上餡料,然后……
“你太快了?!鳖櫽潮卑櫭?,自己第一個褶子都沒捏起來,她就已經(jīng)捏好一半了,怎么可能學(xué)得會。
“那我慢一點(diǎn)?!泵纤紝帉⑹掷锏目焖侔?,又取出一個,捏第一個褶子。
“吶你看,就一直這么捏,邊收口邊捏褶子,最后就彎起來了?!泵纤紝幗o他演示一遍。