天帝何時(shí)遣六丁,鑿開(kāi)混沌見(jiàn)雙青。
兩句詩(shī)道盡太湖波瀾壯闊的景象,從岸邊望去,遠(yuǎn)方水天相接,如同無(wú)邊無(wú)際的海洋一樣,只有洞庭山在云霧間若隱若現(xiàn)。
來(lái)到蘇州城中,街上攤販走卒肆意叫賣(mài),熱鬧程度比之京城也不遑多讓。熱氣騰騰的包子饅頭、小吃燒餅,還有那些執(zhí)筆為人寫(xiě)信、作畫(huà)的,從城外挑來(lái)新鮮時(shí)令蔬果的,帶著猴兒或小孩雜耍賣(mài)藝的都已經(jīng)擺開(kāi)架勢(shì),準(zhǔn)備做上門(mén)生意。
老九老十兩人左看右看,對(duì)江南大城一切都感到新奇。
這座城市和京城完全不同,街市更寬敞、房屋更整齊,就像規(guī)整的畫(huà)卷一樣,透露出柔和細(xì)膩,就連人也沒(méi)有北方那么粗獷。孩子們奔跑嬉笑,父母關(guān)切的聲音不時(shí)響起,青壯推著車(chē)或扛著重物也同樣喜笑顏開(kāi),仿佛沒(méi)有什么能夠在他們心頭掩上陰霾。
這種日子讓人艷羨,是幾位皇子在皇宮或京城不曾見(jiàn)過(guò)、也不曾體驗(yàn)過(guò)的生活。
走得累了,眾阿哥找到蘇州城中頗為有名的酒樓,五人帶七八個(gè)小廝,在二樓要了兩張桌子。
店小二小跑著來(lái)到桌邊,張口就喊幾位爺,開(kāi)始介紹店里名品。
“本店有蘇州城中最地道的蘇幫菜、淮揚(yáng)菜,松鼠鱖魚(yú)、清蒸獅子頭、揚(yáng)州炒飯、文思豆腐、西施含珠只要幾位爺能叫上名的,本店都能給你做出來(lái)。就算淮揚(yáng)菜不合幾位爺口味,本店還有川菜、閩菜、徽菜、魯菜……
茶水酒飲也應(yīng)有盡有,打北邊來(lái)的燒刀子、打南邊來(lái)的女兒紅,西湖龍井碧螺春、閩北大紅袍鳳凰單樅、西域仙霧茶……”
胤禩輕咳兩聲,將店小二話語(yǔ)打斷,看向眾人中年紀(jì)最大的那位。只見(jiàn)胤禛板著臉,沖八爺點(diǎn)點(diǎn)頭,示意對(duì)方點(diǎn)菜。八爺才開(kāi)口:“把你剛才說(shuō)的淮揚(yáng)菜都上一份,來(lái)一壺大紅袍、一壺碧螺春,若是不夠之后再加?!?p> 大紅袍濃香味苦有回甘,符合五、八、九、十這四人口味。碧螺春相對(duì)恬淡宜人,老四、老七在京城中每次聚會(huì)都會(huì)點(diǎn)上一壺。至于為什么不喝酒?哪有人大中午就喝酒的?這不符合酒桌文化。
陸續(xù)桌面上擺滿八道菜,看上去色香味俱全,讓人食指大動(dòng)。
淮揚(yáng)菜是蘇菜的一個(gè)分支,作為華夏四大菜系之一,蘇菜以全魚(yú)炙聞名——所謂全魚(yú)炙也就是全魚(yú)宴——江蘇被稱(chēng)作魚(yú)米之鄉(xiāng),物產(chǎn)豐饒是毋庸置疑的,因此飲食資源也就同樣豐富。最常被人提起的長(zhǎng)江三鮮:鱘魚(yú)、刀魚(yú)、鲴魚(yú),太湖最出名的銀魚(yú),后世特別有名的陽(yáng)澄湖大閘蟹,都可作為全魚(yú)炙的主食材。
因此桌上這八道菜中,足有三道菜是使用全魚(yú)烹飪。
茶足飯飽,幾位皇子坐在椅子上消食,透過(guò)二樓窗戶(hù),可以盡收街上風(fēng)景。不遠(yuǎn)處,銅鑼聲陣陣響起,吸引大街上行人駐足。
“鄉(xiāng)親們,俗話說(shuō)在外靠朋友,我自山東一路走來(lái),今日借貴寶地給大家耍耍猴戲,若是入得了眼,還請(qǐng)有錢(qián)捧個(gè)錢(qián)場(chǎng)、沒(méi)錢(qián)熱烈鼓個(gè)掌?!?p> 敲鑼的漢子一把扯下身邊板車(chē)上大塊黑布,露出藏在里面的籠子,三只猴兒縮在籠子角落里,茫然看著四周逐漸聚攏的人群,一個(gè)個(gè)有些驚慌失措。
銅鑼聲同樣將酒樓二樓窗戶(hù)邊的幾位阿哥給吸引過(guò)去,胤?雙眼直愣愣的看著籠子里的猴兒。不一會(huì)兒,猴戲開(kāi)耍,大街上不時(shí)傳來(lái)拍手叫好,觀眾們顯然都很熱情,有錢(qián)的還會(huì)丟幾枚銅板到耍猴漢子裝錢(qián)的碗里。
猴兒們上躥下跳,不時(shí)翻個(gè)跟斗、鉆個(gè)火圈。
忽然有一只猴子‘吱吱呀呀’的叫喚起來(lái),聲音充滿驚恐,原來(lái)那漢子強(qiáng)迫這只猴一次性鉆四個(gè)火圈,但第一個(gè)火圈和第四個(gè)火圈之間相距過(guò)遠(yuǎn),導(dǎo)致兩個(gè)前肢直接抓在火圈上,猴毛被火給燒掉一大塊。
觀眾見(jiàn)狀哄然大笑,那漢子忽地抽出一根皮鞭,‘啪’一下抽在猴兒背上,那猴猛然吃痛又開(kāi)始‘吱吱’叫起來(lái),聲音聽(tīng)上去有些凄慘。觀眾們依然在發(fā)笑,耍猴漢子再一鞭子,口中喊著讓被燒傷的猴兒繼續(xù)爬上高臺(tái)表演。
可那猴已經(jīng)痛的用前肢輔助走路都做不到啦,便待在原地,很人性化的用嘴往手上吹氣。耍猴人見(jiàn)猴兒不聽(tīng)他的話,又是兩鞭落下:“好畜生,我讓你表演,再不動(dòng)起來(lái),我抽死你!”
這邊酒樓二樓窗戶(hù)內(nèi),老九胤禟看到猴兒被虐待,氣得拍桌子,就要起身下樓和那耍猴的漢子理論,街上一輛過(guò)路馬車(chē)上,傳出一道清脆甜美,卻能明顯聽(tīng)出憤怒的聲音:“住手!”
聽(tīng)到這聲音,胤禩伸手將胤禟給按在座位上。
那些還在觀看耍猴的觀眾們,也突然不笑了,紛紛轉(zhuǎn)過(guò)腦袋朝馬車(chē)看去。馬車(chē)窗簾被一支青蔥玉手撩起一角,車(chē)旁的老人躬下身將耳朵附在窗邊,兩三個(gè)呼吸后,就走向耍猴處。那些觀眾急忙往兩邊退讓?zhuān)樕仙袂槎己茱@然表示認(rèn)得這個(gè)老者。
老者來(lái)到耍猴漢子身邊,從袖子里取出一大錠銀子,開(kāi)始與那山東耍猴漢子交涉。剛開(kāi)始漢子只是搖頭,旁邊觀眾開(kāi)始你一言我一語(yǔ),看樣子應(yīng)該是在勸說(shuō)漢子。直到老者再次取出一錠銀子,那漢子才勉為其難點(diǎn)頭,伸手接過(guò)銀子,將猴兒重新關(guān)進(jìn)籠子里,再把板車(chē)推向依舊停在路中的馬車(chē)旁。
胤禩這才算是看懂,應(yīng)該是馬車(chē)中的少女見(jiàn)幾只猴兒可憐,讓管家出錢(qián)把猴兒買(mǎi)下做個(gè)寵物。這交易雖然成功了,但八爺卻看得分明,那漢子在接過(guò)銀錠時(shí),右手兩指從老管家袖子中勾出了一個(gè)小包。
那漢子看上去五大三粗、老實(shí)巴交,規(guī)規(guī)矩矩的在街上賣(mài)藝賺幾個(gè)錢(qián)混飯吃,沒(méi)想到這順手袖里牽羊的功夫那么‘漂亮’。真的應(yīng)了那句老話:人不可貌相。
再看街上路人的反應(yīng),馬車(chē)上的少女還有老管家,在這蘇州城中應(yīng)該都十分出名。
——果不其然,阿哥們旁邊就有一桌同樣靠窗的客人們,似乎是因?yàn)楹攘它c(diǎn)酒,就聊到了街上發(fā)生的事。
“要我說(shuō)啊,曹家這位小小姐真真是善良過(guò)了頭,一點(diǎn)都看不得人可憐,我上次在白塔寺見(jiàn)到她,你們猜怎么著?直接給了寺外那幾個(gè)小叫花子好幾兩銀子……
嘿,這蘇州城里,誰(shuí)不知道那幾個(gè)小叫花子,是草頭幫養(yǎng)的小騙子……”
“你小聲點(diǎn),有些話啊,小心禍從口出?!?p> “說(shuō)說(shuō)怎么了?敢做還不敢讓人說(shuō)啦?要我說(shuō)啊,那草頭幫絕對(duì)給當(dāng)官的塞了銀子……不過(guò),話說(shuō)回來(lái),這曹家小小姐現(xiàn)今也年近二八,也不見(jiàn)有媒婆……”
胤禩收回注意力,重新把目光投向窗外。
那曹家小小姐的馬車(chē)已經(jīng)離開(kāi),一名小廝則拉著板車(chē)跟在后面,看那方向應(yīng)該是要出城。