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小京官之女養(yǎng)家日常

006 油條豆?jié){

  蘇若錦早就想到了,所以一個(gè)月前,她就絞盡腦汁為娘生產(chǎn)弄銀子,終于得償所愿,娘可以做個(gè)安穩(wěn)的月子了。

  蘇家的洗三辦得還算體面,下晌,眾人離去。

  蘇言禮了了一樁心事,輕松的很,一等客人散了,就拿兩條大被子把妻子裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的抱回了主臥,又把小兒子移到大床邊的搖籃里。

  一弄停當(dāng)就坐在床頭,一邊看妻子,一邊逗小兒,一副有妻有子萬(wàn)事足的家翁模樣。

  站在一邊幫著整理的蘇若錦:……

  爹呀,你這屁股坐著不動(dòng),晚飯?jiān)趺崔k?誰(shuí)去操心?

  蘇若錦站著不動(dòng)。

  看她爹。

  蘇言禮一會(huì)伸手給妻子理理鬢角的亂發(fā),替他把頭發(fā)撇到耳廓后,一會(huì)兒又轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)看還不會(huì)睜眼的小兒子,一臉笑瞇瞇,那還要吃什么晚飯,估計(jì)幸福的都飽了。

  蘇若錦只能撇撇嘴,轉(zhuǎn)身離開這三口子,趕緊去看董媽媽。

  董媽媽正抽空漿洗蘇家的衣裳,還有女主人這兩天換下的墊褥,她有些擔(dān)心,“夫人的惡露好像排的不是太順暢,二娘啊,你可要盯好,要是發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)勁,就趕緊讓你爹去請(qǐng)郎中?!?p>  蘇若錦點(diǎn)點(diǎn)頭,“娘這一胎生的費(fèi)勁,整個(gè)人疲憊的很,所以胃口不好,不想吃東西。”

  不吃,體力就沒(méi)辦法恢復(fù),體力恢復(fù)的不好,惡露當(dāng)然排不痛快,這都跟身體好壞有關(guān)。

  蘇若錦暗暗下決心,一定要想辦法讓母親的胃口好起來(lái)。

  一直忙到天黑,等蘇家的晚飯吃好后,董媽媽才離開,蘇若錦不放心,讓書同叔送她回去。

  “媽媽你放心,最多過(guò)了年,我就把你領(lǐng)回來(lái)。”

  董媽媽一聽這話,又開始抹眼淚,“我知道,我不急,你讓大人不要急,先照顧夫人月子,有錢先使在夫人身上。”

  主仆二人又家長(zhǎng)里短嘆了好一會(huì)兒才分開。

  蘇若錦站在走廊下,看向黑抹抹的夜色,聽寒風(fēng)嘯嘯,一個(gè)人把明天以后的日子盤了又盤,七兩銀子用了二兩多,余下的五兩,要分一半支撐到他爹月底發(fā)俸。

  手里終于算有二兩半的活錢,這些錢她早想好干什么了!

  對(duì)著夜色,笑容如花綻放,蘇若錦大呼終于可以賺錢啦!

  蘇若錦轉(zhuǎn)身進(jìn)了屋,她爹吃過(guò)晚飯嘴一抹,早就溜回臥房陪妻子小兒了,她只好去安頓大哥安之、大弟甘之洗臉洗腳睡覺(jué),一直到把他們送進(jìn)被窩,湯婆子放好、掖好被子角角落落才吹燈出了他們房間。

  出來(lái)后,她并沒(méi)有回自己小房間,而是去了廚房,這兩天夾著洗三席面買回來(lái)的面粉、黃豆被她一一倒出了不少,先泡了一小木盆黃豆,又把案板收拾妥當(dāng)……小小身影,在廚房里忙得不亦樂(lè)乎。

  大半個(gè)時(shí)辰之后,書同才回來(lái)。

  蘇若錦早就收拾停當(dāng)了,就等書同叔回來(lái):“書同叔,明天咱們要凌晨早起,我有事請(qǐng)你做?!?p>  “啥事?賺錢?”書同現(xiàn)在滿腦子都是賺錢。

  蘇若錦咧開小嘴,笑的燦爛,“差不多?!?p>  “啊……啊……”書同樂(lè)得跟什么似的,“快說(shuō)怎辦賺?”

  “明天早上就知道啦!”蘇若錦指著案板上的面說(shuō)道,“先幫我揉好面?!?p>  “明天早上我們吃什么?”

  “湯餅?!?實(shí)際上就是現(xiàn)代的煮面條)

  “那也用不了這么多面呀?”他疑惑的看向二娘子。

  “差不多吧?!碧K若錦就是不正面回他,指導(dǎo)他如何揉面、加多少堿、掰多少老面頭、甚至還加鹽、糖、打個(gè)雞蛋進(jìn)去。

  書同被二娘子放的這么多作料嚇住了,“做個(gè)湯餅要這么復(fù)雜?”

  蘇若錦抿嘴笑而不語(yǔ),指揮他把揉好的面團(tuán)放在草捂子里發(fā)酵,冬天冷,氣溫低,面團(tuán)發(fā)酵需要時(shí)間,一夜時(shí)間不會(huì)發(fā)過(guò)頭變酸。

  “這樣就行了?”

  自從董媽媽被搶走后,蘇家燒火煮飯都是書同來(lái),就是做的難吃,后來(lái)小主人看不過(guò)去,站在小凳上撐勺,蘇家的飯菜才能進(jìn)嘴。

  不不,應(yīng)當(dāng)是變得很好吃,二娘子做菜有天賦,什么菜經(jīng)她一指,總能變得很好吃,書同覺(jué)得食肆里的菜也不如二娘子做的好吃。

  蘇若錦為了明天早起,鉆進(jìn)被窩里就睡著了。

  書同卻被小主人神神秘秘的話搞得一宿都沒(méi)睡好,直到凌晨跟著小主人進(jìn)廚房,小主人指揮他磨黃豆、煮黃豆,這些就罷了,還把昨天剛剛買的一整罐油都倒進(jìn)了大鐵鍋。

  嚇得他差點(diǎn)尖叫,凌晨大家都還在夢(mèng)家里,他死死的捂住了嘴,一眼不眨的盯著小主人。

  蘇若錦伸手拍了拍發(fā)好的面團(tuán),軒軒軟軟,手指戳開,面團(tuán)里的氣孔也發(fā)的剛剛好,連忙拉書同到案前,“趕緊再揉,排空里面氣,再揪成這么大的小劑子……”

  “干……嘛?”

  “當(dāng)然是炸油條啦!”

  油條,原來(lái)叫“油炸檜”這種傳統(tǒng)早餐小吃有一段關(guān)于賣國(guó)賊秦檜與精忠報(bào)國(guó)岳飛的故事。

  可是此時(shí),大胤雖類似于宋,畢竟不是宋,也就沒(méi)有了以“莫須有”罪名殺害岳飛父子的秦檜,也無(wú)發(fā)泄心中憤恨的老百姓把面扔到油鍋吃油炸檜的故事。

  蘇若錦把書同叔揪的小劑子壓扁拉長(zhǎng),變成筷子般長(zhǎng)短,然后兩個(gè)摞一起,用筷子一壓,放到燒熱的油鍋里,轉(zhuǎn)眼間,白條子面被熱油炸開變色膨脹。

  蘇若錦不停的用特制的長(zhǎng)筷子翻動(dòng),幾息間,兩個(gè)壓合在一起的面條子就變成了蓬蓬松松金黃燦燦的美味油條。

  “咝……”書同吸口水的聲音,“二……娘子……看上去很好吃?。 彼麖脑钐藕笳镜皆钆_(tái)邊上,一邊看一邊口涎忍不住翻涌。

  “不是看上去好吃,是吃上去也好吃?!?p>  書同嘻嘻笑,“二娘子,你要炸多少?”

  “炸很多?!?p>  書同不明白:“為何炸這么以多,難道二娘子要送人?”

  蘇若錦白他一眼,“油、面哪樣不要錢,我才不會(huì)送人。”

  “那得吃到什么時(shí)候?”眼看二娘子的油條一根一根往籃子里放,沒(méi)一會(huì)兒就裝滿了一籃子。

  蘇若錦心里默默的算了一下,有100根了,今天早上就先做這么多吧,先試水賣一下,看看效果再?zèng)Q定明天炸多少。

  里面大鍋里豆?jié){也煮好了,蘇若錦讓書同裝到兩個(gè)壇子里,轉(zhuǎn)身拿出油紙做的紙杯。

  “書同叔,油條三文一根,豆?jié){三文一杯,趕緊把它們挑到前面李子巷叫賣吧?!?

冰河時(shí)代

今天晚上改文,冰河突然發(fā)現(xiàn)把女主的名字寫錯(cuò)了,捂臉?。。?  蘇家的孩子,老大,老二,名來(lái)之安之若素,蘇老爹希望女兒如花似錦,便把女兒名字若素改為若錦。   老三老四便叫甘之如飴,可蘇家老四是個(gè)男娃,如飴就不能給老四了,大家猜猜看,老四會(huì)叫什么?   還有油條、豆?jié){的價(jià)格是不是定的高了?嘻嘻,親親們,高了低了,咱們?cè)u(píng)論區(qū)見哈?。?!   么么噠,愛你們喲!

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