森之千手一族,是木葉村的第一大家族,不過(guò)這都是很久以前的評(píng)價(jià)了,現(xiàn)在千手一族已經(jīng)沒(méi)落了。
自從第一次忍界大戰(zhàn)二代火影身亡和大部分千手一族的忍者死在那場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中,千手一族高中層力量瞬間就是消減一空,實(shí)力已經(jīng)十不存一。
不過(guò)在木葉村中,千手一族還是受著人們的關(guān)愛(ài),畢竟一代二代的所作所為大家都是看得見(jiàn)。
而且為了表示對(duì)千手一族的尊重,一般時(shí)候三代都不會(huì)在千手的領(lǐng)地上設(shè)立暗部,畢竟沒(méi)有人敢在千手一族的領(lǐng)地上放肆。
當(dāng)石銘隨著繩樹(shù)來(lái)到千手一族領(lǐng)地的時(shí)候,忍不住嘆了兩聲。
第一聲是贊嘆,贊嘆這里的建筑高大霸氣;第二聲是嘆息,嘆息這么大的建筑里面只有寥寥的幾十個(gè)人。
而在隨后的幾十年里,千手一族還將繼續(xù)沒(méi)落下去,除了綱手之外再無(wú)拿得出手的忍者。
跨過(guò)庭院,通過(guò)了長(zhǎng)長(zhǎng)的過(guò)道,石銘來(lái)到了一處大庭院里,而此時(shí)真正有一個(gè)妙齡少女在等待。
“繩樹(shù),這就是你的朋友嗎,好可愛(ài)?!?p> 綱手現(xiàn)在不過(guò)是雙十年齡的樣子,正直人生中最美好的年齡段,一看到石銘就是捏了一下他的臉蛋。
“哎呀,小子你的臉上怎么會(huì)有一道傷疤?”
綱手看到石銘臉上的傷疤,看樣子應(yīng)該存在很久了。
“大姐,你別廢話了,趕快將菜拿出來(lái),我還要趕著回家鍛煉?!?p> 石銘可不是小孩子,最討厭別人捏自己臉,要不是打不過(guò)綱手,早就一巴掌拍在她的臉上了。
綱手笑呵呵的,然后將石銘領(lǐng)到了一個(gè)廚房里。
廚房里的食材有很多,最顯眼的當(dāng)然是幾條還活著的河豚。
石銘正準(zhǔn)備處理河豚,不過(guò)綱手卻是攔下了他。
“石銘,我知道你的廚藝好,這些天來(lái)我也聽(tīng)過(guò)你,不過(guò)你這是第一次處理河豚魚(yú)吧?”
綱手的意思是石銘第一次處理河豚,肯定不會(huì)處理的那么完美,所以就提出讓自己家的廚師來(lái)處理。
河鲀毒素是一種無(wú)色針狀結(jié)晶體,屬于耐酸、耐高溫的動(dòng)物性堿,為自然界毒性最強(qiáng)的非蛋白物質(zhì)之一。這種毒素非常的厲害,即便是綱手,也不過(guò)只有一半的機(jī)會(huì)救回中毒的人。
“大姐,你這是不信任我的表現(xiàn)!”
石銘很生氣,如果說(shuō)瞧不起自己的戰(zhàn)斗力他還不那么生氣,但是瞧不起自己的廚藝簡(jiǎn)直是在侮辱人。
自己是誰(shuí),自己可是有著美食系統(tǒng)的人,區(qū)區(qū)河豚而已,待我分分鐘解決。
“不是不信任,而是你第一次處理,可開(kāi)不得玩笑。”
綱手還在說(shuō)話,石銘就是上前挑了一只河豚出來(lái)放在案板上。
“到底可不可以,還要試過(guò)才知道?!?p> 石銘陡然抽出了梅爾克菜刀,然后用手按住鼓脹的河豚,輕松的將殺死。
然后是極其熟練的去皮去內(nèi)臟,將所有含毒的部分全部剔除,不多時(shí)一條潔白無(wú)瑕的處理好的河豚魚(yú)便是擺在了菜板上。
綱手和繩樹(shù)簡(jiǎn)直是看呆了,之前石銘不是說(shuō)了第一次處理河豚嗎,怎么這么熟練,簡(jiǎn)直像是處理了千百遍一樣。
石銘很喜歡他們驚訝的眼睛,然后就是用梅爾克菜刀對(duì)河豚肉進(jìn)行敲打。
一般而言,魚(yú)類死亡四五個(gè)小時(shí)內(nèi)是最新鮮的,之后肉質(zhì)就會(huì)僵硬,影響口感。而河豚不一樣,它本來(lái)肉質(zhì)緊實(shí),死后一天多肉質(zhì)才會(huì)軟化下來(lái),這個(gè)時(shí)候食用是最好的,也是口感最滑嫩的。
而石銘當(dāng)然不會(huì)等這么久,他自然有著自己的辦法。
用梅爾克菜刀的刀背以恰到好處的力道敲擊河豚肉的每一寸地方,既要讓河豚肉快速的松軟下來(lái),也要小心不要讓河豚肉的肌肉纖維被打碎。
綱手和繩樹(shù)不知道石銘在干什么,不過(guò)看著石銘做菜的樣子有種心曠神怡的感覺(jué)。
十分鐘后,敲打結(jié)束,河豚肉外觀上來(lái)看根本就沒(méi)有變動(dòng),但是肉質(zhì)卻是發(fā)生了天翻地覆的變化。
之后就是做刺身了。
河豚的肉生吃很富有彈性的,想要一口咬斷是很難的。所以,做刺身的時(shí)候要盡量地切到薄如宣紙,晶瑩剔透。
而石銘的刀工,當(dāng)然是非常好。
快速的將河豚肉切成了薄片,每一片的形貌厚度都是一致。
綱手暗暗驚嘆,如果這種刀工運(yùn)用在戰(zhàn)斗上,那么不知道要繚亂多少人的眼睛。
之后當(dāng)一盤(pán)擺放精美的刺身放在兩人的面前時(shí),他們還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。
“來(lái),嘗嘗。”
石銘率先動(dòng)手,吃了一片河豚刺身,這也是每個(gè)河豚料理師必做的。
如果料理師都不敢嘗試自己的河豚料理,那就是對(duì)食客的最大不負(fù)責(zé)。
當(dāng)綱手嘗過(guò)石銘的料理后,不得不說(shuō)盛名之下無(wú)虛士。
當(dāng)天晚上,加藤斷前來(lái),看到一桌子的精美菜肴忍不住贊嘆。
“哇哇哇,這些哪里是菜肴呀,簡(jiǎn)直是藝術(shù)品?!?p> 加藤斷看到了中間的河豚料理,驚訝道:“綱手,你還會(huì)料理河豚呀?”
綱手臉一紅,道:“我可是醫(yī)療忍者,驅(qū)除河豚毒素正是我擅長(zhǎng)的。別光說(shuō)話,吃菜吧。”
加藤斷早先過(guò)來(lái)還有點(diǎn)害怕,因?yàn)樗J(rèn)為以綱手的暴脾氣,做出來(lái)的菜都是黑暗料理,沒(méi)想到人不可貌相。
“來(lái)喝喝這酒,我告訴你,老好喝了?!?p> 綱手給加藤斷倒了一杯有著淡淡七彩的酒水,他喝下之后直言好喝到極點(diǎn)。
而在另一邊,廚房里面,石銘和繩樹(shù)躲在這里面吃晚飯。
石銘聽(tīng)了加藤斷的話之后,自語(yǔ)道:“如果拿沒(méi)兌水的奇跡雞尾酒給你喝,你豈不是要翻天。”
然后石銘用筷子夾起了一塊油炸河豚皮,淡淡的毒素刺激著舌尖,給了石銘一種獨(dú)特的美味體驗(yàn)。
“繩樹(shù),你怎么不吃?”
石銘將油炸河豚皮推到了繩樹(shù)面前,可是他卻是避之如虎,不敢嘗試,只吃其它安全的料理。
“真是膽小?!?p> 河豚皮的毒素本來(lái)就不多,而且年幼的河豚表皮含的毒素就是更少,而且在油炸過(guò)后,危險(xiǎn)性更是降低,不然石銘可不敢吃。
吃一口油炸河豚皮,再喝一口兌水奇跡雞尾酒,那日子簡(jiǎn)直快樂(lè)似神仙。
嘭嗵一聲,石銘聽(tīng)見(jiàn)隔壁傳來(lái)倒地聲。
不用猜,肯定是其中一個(gè)人喝酒喝醉了。
然后又是一個(gè)倒地聲,好家伙,兩個(gè)都倒了,喝那么多酒干啥,這樣還怎么做羞羞的事情。