黃骨魚是一種淡水魚類,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。根據(jù)中醫(yī)認(rèn)為,黃骨魚性味甘平,能益脾胃,利尿消腫。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),對(duì)于脾虛而腫滿的人尤其適宜... 全文
蘇州松鼠魚是用鱖魚(或桂魚)制作的。
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